Suben precio de frutas, verduras y carnes: Villegas Real

Aunque las compras de insumos para la fonda Sarita La Tabasqueña, se hacen por mayoreo, los costos han subido considerablemente; entre ellos, la papa, zanahoria, limón, cebolla, incluyendo las carnes blancas, las carnes rojas, aseguró la locataria en el Mercado Municipal Alonso Felipe de Andrade, Julia Villegas Real.

Reiteró, el aumento ha sido drástico; ejemplo de ello, es que la papa esta en 20 pesos el kilogramo; la caja de limón a llegado a costar 600 pesos; lo que significa que el incremento es bastante; lo que hace, sea más difícil el poder solventar todos los gastos en las diferentes cocinas de la isla.

Dijo –Nosotros compramos por bulto o por caja; se compran más cantidad, pero, aun así, es caro, y cuando no hay, tienen que comprar kilogramo lo que significa que es mucho más caro –.

Indicó, durante toda la pandemia han tratado de mantener algunos precios; pero, debido a los aumentos en los costos de los insumos, se han visto en la necesidad de subir el precio a las comidas; que no golpee la economía de las familias carmelitas que llegan al mercado.